Skont il-mitoloġija Griega, l-alla Atena offriet lill-Greċja r-rigal tas-siġra taż-żebbuġ, li l-Griegi ppreferew milli l-offerta ta’ Poseidon, li kienet għajn ta’ ilma mielaħ li kienet toħroġ minn irdum. Billi temmen liŻejt taż-Żebbuġakien essenzjali, bdew jużawh fil-prattiki reliġjużi tagħhom kif ukoll għal skopijiet kulinari, kożmetiċi, farmaċewtiċi, u tad-dawl. Iż-Żejt taż-Żebbuġa u s-siġra taż-Żebbuġa jissemmew b'mod popolari fl-iskritturi reliġjużi u ħafna drabi huma simboliċi ta' barkiet divini, paċi, u li joffru apoloġija, għalhekk l-espressjoni "li testendi fergħa taż-żebbuġa" bħala mod kif twassal ix-xewqa għal treġwa. Is-simbolu transkulturali jirrappreżenta wkoll is-sbuħija, is-saħħa, u l-prosperità.
B'ħajja li tista' tilħaq l-400 sena, is-siġra taż-żebbuġ ilha meqjuma fir-reġjun tal-Mediterran għal sekli sħaħ. Għalkemm mhux ċar minn fejn oriġinat, hemm it-twemmin li l-kultivazzjoni tagħha bdiet fi Kreta u gżejjer Griegi oħra madwar is-sena 5000 QK; madankollu, il-kunsens ġenerali huwa li oriġinat fil-Lvant Qarib u, bl-għajnuna taċ-ċiviltajiet Eġizzjani, Feniċi, Griegi u Rumani, it-tkabbir tagħha infirex lejn il-punent lejn il-Baħar Mediterran.
Fis-sekli 15 u 16, is-siġar taż-żebbuġ ġew introdotti fil-Punent minn esploraturi Spanjoli u Portugiżi. Fl-aħħar tas-seklu 18, l-imsaġar taż-żebbuġ ġew stabbiliti f'Kalifornja minn missjunarji Franġiskani; madankollu, il-pajjiżi madwar il-Baħar Mediterran, bil-klimi ħfief u l-ħamrija ideali tagħhom, għadhom l-aqwa żoni għat-trawwim tas-siġar taż-żebbuġ. Pajjiżi barra l-Mediterran li huma produtturi ewlenin taż-Żejt taż-Żebbuġ Carrier jinkludu l-Arġentina, iċ-Ċilì, il-Lbiċ tal-Istati Uniti, l-Afrika t'Isfel, l-Awstralja u New Zealand.
Imsejjaħ “deheb likwidu” mill-poeta Grieg Omeru,Żejt taż-Żebbuġakien tant rispettat li l-qtugħ tas-siġar taż-żebbuġ kien ikkastigat bil-mewt, skont il-Liġijiet Griegi ta’ Solon tas-6 u s-7 seklu QK. Peress li kienu apprezzati ħafna, l-imsaġar taż-żebbuġ tar-Re David u l-imħażen taż-Żejt taż-Żebbuġ tiegħu kienu mgħassa 24 siegħa kuljum. Hekk kif l-Imperu Ruman espanda fir-reġjun tal-Mediterran, iż-Żejt taż-Żebbuġ sar oġġett ewlieni ta’ kummerċ, u wassal lid-dinja tal-qedem biex tesperjenza progress bla preċedent fil-kummerċ. Skont ir-rakkonti storiċi ta’ Plinju x-Xiħ, sal-1 seklu WK l-Italja kellha “Żejt taż-Żebbuġ eċċellenti bi prezzijiet raġonevoli — l-aqwa fil-Mediterran.”
Ir-Rumani kienu jużaw iż-Żejt taż-Żebbuġa bħala moisturizer għall-ġisem wara l-għawm u kienu jagħtu rigali ta’Żejt taż-Żebbuġagħal ċelebrazzjonijiet. Huma żviluppaw il-metodu ta' estrazzjoni taż-Żejt taż-Żebbuġa bil-kamin, li għadu jintuża f'xi partijiet tad-dinja. L-Ispartani kif ukoll Griegi oħra kienu jimmoisturizzaw il-ġilda biż-Żejt taż-Żebbuġa fil-ġinnasji, sabiex jaċċentwaw il-forom muskolari ta' ġisimhom. L-atleti Griegi kienu jirċievu wkoll massaġġi li jużaw iż-Żejt Carrier taż-Żebbuġa, peress li dan kien jevita korrimenti sportivi, jirrilaxxa t-tensjoni fil-muskoli, u jnaqqas l-akkumulazzjoni tal-aċidu lattiku. L-Eġizzjani użawh bħala aġent antibatteriku, tindif, u moisturizer għall-ġilda.
Huwa maħsub li l-kontribut sinifikanti tas-siġra taż-Żebbuġ huwa evidenti fl-isem Grieg tagħha, li huwa maħsub li huwa misluf mill-kelma Semitika-Feniċija "el'yon" li tfisser "superjuri." Dan kien terminu użat fin-netwerks kummerċjali kollha, x'aktarx meta jitqabbel iż-Żejt taż-Żebbuġ ma' xaħmijiet veġetali jew tal-annimali oħra disponibbli dak iż-żmien.
Wendy
Tel: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Ħin tal-posta: 12 ta' Lulju 2025