banner_tal-paġna

aħbarijiet

Żejt tal-Anisi Stellat

 

 staranise5

Żejt essenzjali tal-Anisi Stellat - Benefiċċji, użi, u oriġini

L-anisi stellata hija ingredjent famuż għal xi wħud mill-platti Indjani maħbuba u kċejjen Asjatiċi oħra. It-togħma u l-aroma tagħha mhumiex biss dak li jagħmluha magħrufa mad-dinja kollha. Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellata ntuża wkoll fi prattiki mediċi għall-ħafna benefiċċji tiegħu għas-saħħa.

L-anisi stellata (Illicium verum) hija siġra magħrufa komunement bħala l-anisi stellata Ċiniża. Il-ħwawar infami ġejja mill-frott ta’ siġra dejjem ħodor nattiva għall-Grigal tal-Vjetnam u l-Lbiċ taċ-Ċina. Jistgħu jikbru sa 20-30 pied. Il-frott tagħha'Ir-riħa tiegħu tixbaħ ir-riħa tal-likorizja. L-anisi stellata tipproduċi fjuri sofor rotob forma ta’ tazza. Il-frott kannella tiegħu u injam għandu forma ta’ stilla, għalhekk, l-isem. Il-frott tal-anisi stellata jista’ jittiekel frisk jew imnixxef. M’għandux jiġi konfuż mal-anisi peress li dawn iż-żewġ ħwawar mhumiex relatati.

Hemm żewġ tipi ta' anisi stellata magħrufa mad-dinja kollha: l-anisi stellata Ċiniża u l-anisi stellata Ġappuniża. L-anisi stellata Ċiniża hija dik li tintuża komunement minħabba l-proprjetajiet mediċinali tagħha, għax l-anisi stellata Ġappuniża hija magħrufa bħala varjetà tossika li tintuża l-aktar bħala pestiċida agrikola. Il-frott tal-anisi stellata jitnixxef qabel ma jgħaddi minn distillazzjoni bil-fwar biex jiġi estratt iż-żejt. Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellata għandu kulur isfar ċar u għandu aroma friska, pikkanti u ħelwa. Xi wħud mill-komponenti ewlenin taż-żejt essenzjali tal-anisi stellata huma trans-anethole, limonene, aċidu galliku, quercetin, anethole, aċidu shikimic, linalool, u anisaldehyde. Dawn il-komposti jagħtu liż-żejt essenzjali tal-anisi stellata l-proprjetajiet mediċinali tiegħu.

 

Użi tradizzjonali taż-żejt essenzjali tal-anisi stellat

L-anisi stellata ilha tintuża għal żmien twil. Tradizzjonalment intużat biex tippromwovi l-irqad u ttaffi l-uġigħ fil-ġogi u fil-muskoli. Fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża, kienet issir te biex tikkura numru ta’ kundizzjonijiet respiratorji u diġestivi. Kienet tintuża wkoll biex tagħti spinta lis-sistema immunitarja. Il-magħda taż-żerriegħa tal-anisi stellata kienet prattikata biex ittejjeb id-diġestjoni. Għall-Griegi u r-Rumani, iż-żejt essenzjali tal-anisi stellata kien jintuża l-aktar biex jagħti spinta lill-enerġija, peress li ż-żejt huwa magħruf li jaġixxi bħala stimulant. L-Ewropej użaw l-anisi stellata biex jagħmlu likuri differenti bħal Pastis, Galliano, Sambuca, u absinthe. It-togħma ħelwa tagħha tintuża wkoll biex tagħmel soft drinks u pasti. Kienu msejħa Siberia cardamom meta nġiebu Londra fis-seklu 17.

 

Benefiċċji tal-użu taż-żejt essenzjali tal-anisi stellat

 anisi stellat

 jaħdem kontra r-radikali ħielsa

Skont ir-riċerka, iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat għandu l-abbiltà li jiġġieled ir-radikali ħielsa li jikkawżaw ħsara liċ-ċelloli. Il-komponent linalool jista' jistimula l-produzzjoni tal-vitamina E li taġixxi bħala antiossidant. Antiossidant ieħor preżenti fiż-żejt huwa l-quercetin, li jista' jipproteġi l-ġilda mir-raġġi UV ta' ħsara. L-antiossidant jaħdem kontra aġenti li jagħmlu ħsara liċ-ċelloli tal-ġilda. Dan jirriżulta f'ġilda aktar b'saħħitha li hija inqas suxxettibbli għat-tikmix u l-linji fini.

 

jiġġieled l-infezzjoni

Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat jista' jsaħħaħ is-sistema immunitarja bl-għajnuna tal-komponent tal-aċidu shikimiku. Il-proprjetà antivirali tiegħu tgħin fil-ġlieda kontra l-infezzjonijiet u l-vajrusis b'mod effettiv. Huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin ta' Tamiflu, mediċina popolari li tintuża biex tikkura l-influwenza. Minbarra li jagħti lill-anisi t-togħma u l-aroma distinti tiegħu, l-anetol huwa komponent magħruf għall-proprjetajiet antimikrobiċi u antifungali tiegħu. Jaħdem kontra fungi li jistgħu jaffettwaw il-ġilda, il-ħalq u l-gerżuma bħall-Candida albicans. Il-proprjetà antibatterika tiegħu tgħin biex tinibixxi t-tkabbir tal-batterji li jikkawżaw infezzjonijiet fl-apparat urinarju. Apparti minn hekk, huwa magħruf ukoll li jnaqqas it-tkabbir tal-E. coli.

 

jippromwovi sistema diġestiva b'saħħitha

Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat jista' jfejjaq l-indiġestjoni, il-flatulenza, u l-istitikezza. Dawn il-problemi diġestivi huma komunement assoċjati mal-gass żejjed fil-ġisem. Iż-żejt jelimina dan il-gass żejjed u jagħti sens ta' serħan.

jaġixxi bħala sedattiv

Iż-żejt tal-anisi stellat jagħti effett sedattiv li jgħin biex itaffi s-sintomi tad-dipressjoni, l-ansjetà u l-istress. Jista' jintuża wkoll biex jikkalma nies li jbatu minn iperreazzjoni, konvulżjonijiet, isterija u attakki epilettiċi. Iż-żejt'Il-kontenut ta' nerolidol huwa responsabbli għall-effett sedattiv li joħroġ, filwaqt li l-alpha-pinene joffri serħan mill-istress.

 anisi stellat1

ittaffi minn mard respiratorju

Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat jagħti effett ta’ tisħin fuq is-sistema respiratorja li jgħin biex itaffi l-fleħma u l-mukus eċċessiv fil-passaġġ respiratorju. Mingħajr dawn l-ostruzzjonijiet, in-nifs isir aktar faċli. Jgħin ukoll biex itaffi s-sintomi ta’ problemi respiratorji bħal sogħla, ażma, bronkite, konġestjoni, u problemi tan-nifs.

 

jikkura l-ispażmu

Iż-żejt tal-anisi stellat huwa magħruf għall-proprjetà anti-spasmodika tiegħu li tgħin fil-kura ta' spażmi li jikkawżaw sogħla, bugħawwieġ, konvulżjonijiet u dijarea. Iż-żejt jgħin biex jikkalma l-kontrazzjonijiet eċċessivi, li jistgħu jtaffu l-kundizzjoni msemmija.

 

itaffi l-uġigħ

Iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat intwera wkoll li jtaffi l-uġigħ fil-muskoli u fil-ġogi billi jistimula ċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Ċirkolazzjoni tajba tad-demm tgħin biex ittaffi l-uġigħ rewmatiku u artritiku. Iż-żieda ta’ ftit qtar ta’ żejt tal-anisi stellat ma’ żejt trasportatur u l-massaġġ fuq iż-żoni affettwati tgħin biex tippenetra l-ġilda u tilħaq l-infjammazzjoni taħtha.

 

għan-nisa'saħħa

Iż-żejt tal-anisi stellat jippromwovi t-treddigħ fl-ommijiet. Jgħin ukoll biex itaffi s-sintomi tal-mestrwazzjoni bħal bugħawwieġ addominali, uġigħ, uġigħ ta’ ras, u tibdil fil-burdata.

 

Jekk trid tkun taf aktar dwar iż-żejt essenzjali tal-anisi stellat, jekk jogħġbok ikkuntattjani. AħnaJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

 

TEL: 17770621071

E-posta elettronika:bolina@gzzcoil.com

Wechat:ZX17770621071

Whatsapp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071


Ħin tal-posta: 10 ta' April 2023