Il-qoxra u l-polpa taċ-ċitru hija problema tal-iskart li qed tikber fl-industrija tal-ikel u fid-dar. Madankollu, hemm potenzjal li tiġi estratta xi ħaġa utli minnha. Ix-xogħol fil-Ġurnal Internazzjonali tal-Ambjent u l-Ġestjoni tal-Iskart jiddeskrivi metodu sempliċi ta 'distillazzjoni bil-fwar li juża cooker tal-pressjoni domestiku biex jiġi estratt żjut essenzjali utli mill-qoxra tal-ġir ħelu (mosambi, Citrus limetta).
L-iskart tal-qoxra tal-mosambi jista 'jinkiseb fi kwantitajiet kbar mill-ħafna ħwienet tal-meraq tal-frott madwar l-istat ta' Delhi u bnadi oħra u fejn in-nies jagħmlu l-meraq fi djarhom. Ir-riċerka turi kif dawn iż-żjut essenzjali estratti għandhom attività antifungali, larviċida, insettiċida u antimikrobika u għalhekk jistgħu jirrappreżentaw sors utli ta 'prodotti rħas għall-protezzjoni tal-għelejjel, kontroll u tindif ta' pesti domestiċi, u aktar.
L-użu ta' flussi ta' skart mill-industrija tal-ikel bħala sors ta' materja prima għal industriji oħra qed jiżdied. Biex tkun tassew ta' benefiċċju f'termini ta' ambjent, madankollu, l-estrazzjoni ta' materjali utli minn skart bħal dan trid toqrob lejn in-newtralità tal-karbonju u fil-biċċa l-kbira tagħha ma tniġġisx innifsu. Il-kimiċi Tripti Kumari u Nandana Pal Chowdhury tal-Università ta’ Delhi u Ritika Chauhan tal-Kulleġġ tal-Inġinerija ta’ Bharati Vidyapeeth fi New Delhi, l-Indja, użaw distillazzjoni tal-fwar relattivament favur l-ambjent segwita minn estrazzjoni tas-solvent b’eżan biex jaċċessaw iż-żjut essenzjali mill-qoxra tal-mosambi . "Il-metodu ta 'estrazzjoni rrappurtat jipproduċi skart żero, huwa effiċjenti fl-enerġija u jagħti rendiment tajjeb," jikteb it-tim.
It-tim wera attività antibatterika taż-żjut essenzjali estratti kontra batterji inklużi Bacillus subtilis u Rhodococcus equi. L-istess żjut urew ukoll attività kontra razez ta’ fungi, bħal Aspergillus flavus u Alternaria carthami. L-estratti juru wkoll attività letali kontra l-larva tan-nemus u l-wirdien. Ir-riċerkaturi jissuġġerixxu li adattati b'mod xieraq biex jipprekludu l-ħtieġa għall-pass tas-solvent organiku, jista 'jkun possibbli li jiġi żviluppat approċċ domestiku biex isiru tali prodotti taż-żejt essenzjali mill-qoxra taċ-ċitru fid-dar. Dan, jissuġġerixxu, iġib ix-xjenza fid-dar u jipprovdi alternattiva effettiva għal sprejs u prodotti manifatturati għaljin.
Ħin tal-post: Diċ-03-2022